您现在的位置:主页 > 旋转灯 > 正文内容

春节备货正式启动大蒜价格有稳中趋涨态势

发布日期:2022-01-14 18:55   来源:未知   阅读:
 

  ,大蒜成交额基本持平。上周大蒜价格一路下滑态势运行,储存商心态时稳时急,出售积极性时高时低,采购商采购积极性一直不是太高按需挑拣压价采购的时候多,周均价小幅下降,上周老蒜储存商心态稳健,要价坚持,出售积极性减缓,上市货源充足,好老保鲜蒜主要以刚需发市场和蒜米加工,电商采购为主,交易积极性不高,老蒜价格基本平稳。老蒜问题蒜储存商加工蒜片的多,有的是自己加工蒜片,有的是出售给加工蒜片的企业了。白蒜储存商出售积极,由于出口采购的量不大,采购商挑拣压价采购,价格下降。

  一:从金乡食品园区蒜片生产调研情况来看,上周生产蒜片大约4350吨,大约消耗大蒜15225吨,蒜片生产量环比下降率为9.94%,蒜片生产量下降。老蒜去库存加速进行中。

  三:国家发改委公布了《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP共有15个成员国,包括东盟10国和中国,日本,韩国,澳大利亚,新西兰)于1月1日生效,标志着多边主义和自由贸易的开启,预示着农产品出口零关税的时代到来,大蒜出口零关税开启,会促进大蒜出口的进程加快,出口量可能会有所增加,这也许是一大利好消息吧。

  四:关于2021年种植的大蒜是否减产?我专门听了农业专家的讲授,他说:旱长根,湿长苗,2021年大蒜种植季节雨水大,土地湿度大,大蒜种植后根系在表层多,深扎根少,由于11—12月份气温高,蒜苗长势好,春节后如果气温高蒜苗返青早的话,消耗养分大,根系表层多,深扎根少,营养跟不上,造成蒜棵早衰,蒜棵早衰造成减产,如果春节后低气温时间长,蒜苗返青晚,大蒜生长期短,也容易造成大蒜减产。这就预示着2022年大蒜收获减产的可能性较大。这还要看今后气温情况而定。

  五:2021年11月份全国大蒜出口量为15.74万吨,2021年10月份全国大蒜出口量为17.79万吨,环比下降率11.52%,出口量下降。2020年11月份全国大蒜出口量为21.39万吨,同比下降率为26.41%,大蒜出口量大幅下降,2021年11月份全国大蒜出口额为17090.47万美元,2021年10月份大蒜出口额为18600.98万美元,环比下降率8.12%,出口额下降,2020年11月份全国大蒜出口额为19744.2420万美元,同比下降率为13.44%,大蒜出口额下降,2021年11月份大蒜出口均价为1086.13美元/吨,2021年10月份大蒜出口均价为1045.72美元/吨,环比上涨率3.86%,出口均价小幅上涨。

  2021年1-11月份共出口大蒜165.49万吨,2020年1-11月份共出口大蒜194.67万吨,比去年少出口大蒜29.18万吨,同比下降率14.99%,出口量下降。2021年1-11月份大蒜出口额为169464.30万美元,2020年1-11月份大蒜出口额为171329.5464万美元,大蒜出口额比去年少1865.25万美元,大蒜出口额同比下降率1.09%,出口额略降。

  六:2021年11月份全国蒜米出口量为5913.435吨,2021年10月份全国蒜米出口量为5856.704吨,环比上涨率0.97%,蒜米出口量与上月基本持平。2020年11月份全国蒜米出口量为4760吨,同比上涨率为24.23%,蒜米出口量同比大幅上涨,2021年11月份全国蒜米出口额为1174.12万美元,2021年10月份蒜米出口额为1177.59万美元,环比下降0.29%,成交额基本持平,2020年11月份全国蒜米出口额为884.74万美元,同比上涨率为32.71%,蒜米出口额同比陡升,2021年11月份蒜米出口均价为1985.51美元/吨,2021年10月份蒜米出口均价为2010.67美元/吨,环比下降率1.25%,出口均价略降。

  七:2021年全国大蒜总库存量大约450万吨左右,由于今年大蒜出库较早,截至到1月1日大蒜库存量大约还有281万多吨,大蒜库存量仍然较大,国际形势仍不容乐观,疫情,海运费高等等因素依然是对大蒜出口产生较大影响。1月份国内消费市场进入消费高峰期,综合国内大蒜消费情况来看,销地市场走货量有所增加,电商销售较往年增幅较大,蒜米出口量还可以,现在春节备货正式开始,也是消费高峰期,大部分外地储存商云集金乡,想在大蒜消费高峰期出售大蒜,希望能过个平安祥和的春节,但库存量大仍然是储存商们心中的一个潜在的炸雷。印尼封关,持续到3月份开关,12月至次年2月的大蒜出口总量会有所减少。2021年1-11月份出口印尼大蒜量49.7311万吨,出口额为43668.4555万美元,2020年1-11月份出口印尼大蒜量50.7596万吨,出口额为36044.8229万美元,出口量同比下降率为2.026%,出口额同比上涨率为21.15%。

  八:2020年全国大蒜种植面积遥感数据为657.18万亩,去年蒜农收益率提高,蒜农种植大蒜积极性高,金乡蒜区劳动力短缺的现象造成种植成本增加,迫使部分蒜农向机械化种植收获转变,降低大蒜种植收获成本,大蒜种植收获机器也越来越成熟,使用率也在大幅提高,机器种植密度大。但从现在走访各大大蒜主产区种植面积情况来看,今年包地大户增加,包地的面积增加,从四大大蒜主产区大蒜种植面积调研情况来看,今年的全国大蒜种植面积小幅增加,但最近有几家公司相续公布大蒜面积,有增加的也有减少的,可以说是一个乱,让储存商不知所云,今年的大蒜面积遥感数据至今没有公布,具体大蒜面积的增加或者减少要以遥感数据为准。金乡大蒜面积46.43万亩,同比下降率为5.86%,大蒜种植面积下降。再此建议政府及早公布大蒜种植面积遥感数据。

  九:现在的大蒜价格以低于储存商成本了,现在出售大蒜的都赔钱,看好未来行情的储存商还再坚持,但心理压力较大,依然在煎熬中度过,心态不好的储存商出售意愿较强。

  十:大部分老蒜储存商被逼续签了合同,延长储存日期,老蒜成本再次增加,老蒜现在还有18.5万吨左右,销售压力在逐渐减少,储存商心态转稳健,要价坚持,老蒜价格平稳微硬状态运行,对新蒜也算是一个支撑。

  十一:由于最大大蒜采购国印尼封关,持续到3月份开关,12月至次年2月的大蒜出口总量会有所减少。2021年1-11月份出口印尼大蒜量49.7311万吨,出口额为43668.4555万美元,2020年1-11月份出口印尼大蒜量50.7596万吨,出口额为36044.8229万美元,出口量同比下降率为2.026%,出口额同比上涨率为21.15%。

  十二:2022年大蒜目标价格保险以征收结束,目标价格为1.93元/斤,往年的目标价格为1.73元/斤,目标价格提高了0.20元/斤,同比上涨了11.56%,也算是一点利好消息吧。

  十三:今天以是1月11日了,距2月1日春节还有22天,春节备货以正式启动,春节备货量大,是销售大蒜的一个好的时机,很多储存商期待春节大蒜备货期间大蒜能起行,很多外地储存商也都云集金乡等待行情出售,如果都在春节备货期出售的话,行情也难有多大起色,卖压依然较大,在此建议储存商根据自己了解的行情情况和自己的经济实力,而有序出售才是正确的选择,不要扎堆集中出售。

  十四:云南独头蒜上市量不大,大部分独头蒜和分瓣蒜大量上市在2月中下旬和3月份,云南独头蒜主要供应国内高端市场,50%左右的独头蒜供应成都市场,广州销量也不小,金乡采购独头蒜生产黑蒜的占比例较小。所以说现在云南蒜少量上市对大蒜市场没什么影响。今天的独头蒜价格4.7--5.00元/斤。

  根据以上因素综合分析,预测未来一周大蒜价格有企稳趋涨态势,但震荡幅度不会大。